大樱桃坐果率低的原因及防治方法(上)

作者简介:张志诚,西北农林科技大学林科院高级工程师,长期从事林业和果树科研工作,先后参加树木引种驯化(用材林、经济林)、木本油料(水冬瓜、油树、油橄榄)、小杂果(山楂、杏、樱桃、李、木瓜、桃等)等良种选育和丰产栽培技术研究课题工作,获得多项科研成果。发布论文和科普文章50余篇,编著《现代中国果树》、《李子栽培》、《西北主要树种培育技术》、《经济林优质栽培新技术》、《大樱桃丰产栽培技术》。

樱桃树在近几年的市场中,销售行情一直都挺不错,于是很多农户就开始种植樱桃。不管是露天种植还是大棚种植,其实樱桃的种植管理依然离不开温、光、水、气、肥等的管理。有很多农户在樱桃种植过程中会出现坐果率很低的现象,那么,影响樱桃坐果率的因素有哪些呢?又如何解决呢?

一、影响樱桃坐果率的因素有哪些呢?1、需水临界期遇干旱

大樱桃谢花后形成的幼果,其生长发育要经过3个时期。在这3个时期内均需要土壤持有不同的含水量,才能保证其正常的生长发育。特别是第2个时期,是其需水临界期。但往往因水分供应不到位,造成幼果旱黄落果(果皮皱缩、果柄黄化,一触即落)现象发生。尤其长势弱、花束状果枝多的树,其树冠内更容易发生。这也是缺水的山地果园或遇上干旱少雨年份坐果率低的一个重要原因。

2、胚发育时期遇高温

大樱桃果实发育的第2个时期正是胚发育、核硬化的关键时期,此时温度的高低直接影响着胚的发育与核的硬化。调查发现,这一时期若气温长时间超过25℃,必然会制约胚的发育,使胚失去了产生大量生长素、赤霉素的作用,有碍于幼果细胞分裂。同时,丧失了调运大量营养物质进入幼果的功能,直接阻碍了果实的生长发育而大大降低了坐果率。

3、缺乏某些中微量元素导致种子发育不正常

种子的正常发育是大樱桃坐果的最终条件。也就是说,只有形成了种子,大樱桃才能坐住果。授粉受精则是形成种子的第一步。当缺乏某些中微量元素时,授粉受精受阻,不能真正形成种子而落果。如缺钙素时,花粉管则不能顺利进入胚囊。缺硼素时,花粉不发芽,开花不坐果。

4、过量使用生长调节剂

为防止树体生长过旺,促其提早成花坐果,不少种植者片面、过量地使用生长调节剂(PP333、PBO、九二O)或含有生长调节剂的农药、化肥。过旺生长得到控制,但也产生了不少柱头明显低于花药的畸形花。这样的花不能有效地进行授粉受精,根本不能坐果。

5、营养不良

由于立地条件、天气状况及不能科学地施用肥水等原因造成了树体营养亏缺,长势不旺。这种树不仅形成花芽少、质量低,而且这些花芽开放后,有不少花柱头萎缩在萼茼中,花瓣还没脱落,柱头就已发黄枯死(雌蕊退化),根本无法受精坐果。

6、修剪过重

由于不了解大樱桃的生长结果习性,盲目地套用苹果、梨的修剪方法来对待大樱桃,这在生产中司空见惯。突出表现在疏枝过多、短截过重、错时修剪、强求树形;重视休眠期修剪,轻视生长期修剪等方面。这些不科学的习惯修剪方法往往加大或加重了大樱桃的修剪量,致使后期枝叶旺长、营养生长过度。尤其花后旺长的枝叶消耗了大量有限的储藏营养,直接减少了对幼果的营养供应,最终造成落果加重、坐果率低。另外,过多地施用氮肥、花后大量浇水也刺激了坐果期新梢旺长,一定程度上影响了樱桃的生殖生长

7、花期前后天气异常

近几年,受拉尼娜现象影响,极端天气发生频繁。调查发现,大樱桃花期前后平均最高气温达28.1℃,大大超出其此时的适宜温度(12-22℃)。这样的高温发生在花前,可造成雄蕊败育,形成没有花粉或低质量花粉的花药;发生在花期,可使花药破裂,失去或降低其授粉受精能力;发生在花后,尤其在果实发育第二时期,不但可造成胚败育,同时可引发枝叶旺长加重落果。除此之外,花期大风、降雨、低温伤害均可明显影响授粉受精,降低坐果率。

8、授粉树配置不科学

由于不了解某些大樱桃品种具有单向授粉、自花不孕的特性,在建园时将花期不相近、含有同一个“S”基因的同种异名的2-3个品种种植在一起,因而起不到授粉树的作用加之授粉品种数量少,定植不科学等造成了授粉受精不良,坐果率低下。

9、病毒树处理不果断

随着种植面积的扩大,加之管理技术不规范,大樱桃病毒的发生日趋严重。不少种植者缺乏对病毒的了解,致使日常管理中产生不少误区:一是对病毒症状已蔓延、没有保留价值的树(枝),舍不得刨(锯)掉,而且还在费工费力地进行改接、更换品种;二是用剪(锯)过病毒树的剪(锯)去处理不带病毒的树;三是摘取病毒树上的花朵进行授粉。这些错误的做法,实际上起到了传播病毒的作用。多年实践发现,只要树体(枝)一旦感染病毒,花量再大,也几乎一果不坐。

首页时政